Малина - Фисташка Трюфель Рецептура

300,00

р.

Малиновый ганаш на белом шоколаде + Фисташковый ганаш на белом шоколаде.
В техкарте написан общий процесс сборки двухслойного трюфеля.
Рецептура из Сборника Рецептур Трюфели / Нарезные конфеты ЗИМА `22.
Срок хранения конфеты при температуре, ниже 18 градусов, 45-60 суток.

ИНГРЕДИЕНТЫ: малина

ИНГРЕДИЕНТЫ: фисташковая паста

ШОКОЛАД: белый шоколад

ВИД КОНФЕТЫ: трюфель/нарезная

СБОРНИК: трюфели зима `22